青森りんご通販 美味しいサンふじ 青森りんごジュース産地直送通販 太陽のりんご園

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通販で青森産りんごをお届け|太陽のりんご園

知ってる?りんごの豆知識

りんごの「赤」は活力を与える色

りんごの「赤」は活力を与える色

りんごの栽培に適している青森産のりんごはどれも美味しく、甘い香りも人気のひとつです。
また、青森産のりんごが多くの人に愛されているのは、もしかしたら綺麗な赤色に惹きつけられているのかもしれません。

もともと色には心理的な効果があるとされていますが、赤は目を引き関心を集める効果があるとされ、活力を与える色ともいわれています。そのため、元気を出したい時にりんごは役立つかもしれません。

りんごは太陽の光を浴びて赤くなる

りんごはもともと緑色をしていて、それはりんごの葉っぱに含まれる「葉緑素」によって緑色になっています。この葉緑素は冬に近づくにつれ、昼が短くなったり、朝と昼の温度差が大きくなってきたりすると、徐々になくなっていきます。それと同時に、太陽の光を浴びるほど赤くなる色素である「アントシアニン」が増えていきます。そのため、最初は緑色だったりんごも、太陽の光をたっぷりと浴びることで真っ赤なりんごへと生長していくのです。

変色を防ぐカットテクニックがある

変色を防ぐカットテクニックがある

塩水がりんごの変色を防ぐことはよく知られていますが、ただ中には「りんごは甘いまま食べたい」という方もいらっしゃるでしょう。そんな時は「切れ味のいい包丁」を使い、できるだけ「皮が剥がれた実の部分を触らない」ようにしながらカットしてみてください。

切れ味のいい包丁はりんごの細胞を壊しにくくし、剥いた実を触る回数が減ると酸化しにくくなりますので、塩水につけなくても変色を防げます。このカットを実践するには、りんごの皮をくるくる剥く方法ではなく、くし切りか横切りがおすすめです。

青森産の美味しいりんごなら、通販にて青森りんごを提供する当店をご利用ください。当店では、太陽の光をたっぷり浴びて、甘く真っ赤に育った完熟りんごを農家直送でお届けいたします。数量・サイズは自由にお選びいただけるので、贈答用としてもおすすめです。ご自宅用でしたら、変形や色ムラなどの中から厳選した品だけを商品にした「訳あり」りんごもおすすめです。当店のりんごは、ジュースチップスとしても美味しくお召し上がりいただけます。通販ならではの新鮮な青森りんごをどうぞお買い求めください。


農家直送の青森りんごの通販なら【太陽のりんご園】 / 青森県 概要

名称 太陽のりんご園
所在地 〒038-3624 青森県北津軽郡板柳町滝井川崎47-5
電話番号 0172-77-4076
URL http://www.taiyounoringoen.com
取り扱い品種 ふじ・ジョナゴールド・つがるなど
説明 青森りんごを農家直送でお届けする【太陽のりんご園】です。ふじ・つがる・ジョナゴールドなどの、美味しい青森りんごを通販でお求めください。ジュース・チップスも取り扱っておりますので、贈答用(贈り物)としてもおすすめです。青森県産のりんごを産地直送販売している当店の通販を是非ご利用ください。
日本
都道府県 青森県
市区町村 北津軽郡板柳町